闘魂三銃士 CAFE

武藤敬司が若手時代に作っていた、ちゃんこ鍋をイメージ。
塩味の牛ちゃんこです。

武藤敬司が好きな熊本ラーメンをイメージ。

グレート・ムタをモチーフとしたデザート。

厚み4㎝もあるパンケーキにホイップをかけ、
毒霧をイメージした緑のパウダーをトッピング。

顔のペイントをイメージした赤×黒のソースと一緒に
お召し上がりいただきます。

ワインがお好きで山梨県のご出身という事もあり、
山梨県を連想するフルーツである桃とぶどうを使用した
ノンアルコールサングリアです。

得意技「ムーンサルトプレス」から
月をイメージしたノンアルコールカクテルです。

ブルーキュラソーシロップに少し赤色（アセロラドリンク）を
加えることで、濃紺のシロップを作り、夜空を表現しました。